一般的朋友在考慮家電的時(shí)候，首先要的就是其實(shí)用性，至于設(shè)計(jì)和顏值，是基于其功能上的錦上添花了。除非你是單純的設(shè)計(jì)控，才可能完全不考慮家電的用途。對于破壁機(jī)這樣的小家電也是一樣的道理，是否實(shí)用在我們的購買決策中占到了很大的影響比例，要知道破壁機(jī)是否實(shí)用，我們得先看看破壁機(jī)都能做什么。
有的網(wǎng)友覺得破壁機(jī)其實(shí)就是料理機(jī)而已，并沒有什么奇特的地方，認(rèn)為它能做的料理機(jī)也可以做，這也是為什么有的朋友覺得破壁機(jī)不值得買的原因，畢竟破壁機(jī)要比普通的料理機(jī)貴不少。
破壁料理機(jī)的外觀看起來確實(shí)和普通料理機(jī)是相似的：上部分為攪拌杯，下部分為底座。只不過一對比就可以看出，破壁機(jī)比普通的料理機(jī)看起來更加“霸氣”。破壁機(jī)不僅體形上要更大，從材質(zhì)的質(zhì)感上也可以看出要比普通的料理機(jī)好不少。因此，僅從外形粗略來看，破壁機(jī)一次性攪拌的食物就比普通的料理機(jī)要多，且材質(zhì)比普通料理機(jī)更好，而事實(shí)上也是如此的。
但僅僅如此似乎并不能說服我們選擇破壁機(jī)，那么破壁機(jī)在其他方面又有哪些和普通料理機(jī)不同的地方呢？
其實(shí)破壁機(jī)和普通料理機(jī)最大的區(qū)別之一就是電機(jī)的性能，這使得破壁機(jī)的轉(zhuǎn)速和轉(zhuǎn)動力要大大優(yōu)于普通的料理機(jī)，憑借此再加上刀片設(shè)計(jì)和質(zhì)量的提升，破壁機(jī)能夠做的料理非常豐富，比如豆?jié){、米糊、濃湯、冰沙冰淇淋、磨粉和玉米汁等都是破壁料理機(jī)的拿手好戲。
破壁機(jī)不僅在制作食物的豐富程度上要比普通的料理機(jī)高，由于破壁機(jī)性能檔次的提高，其攪拌出來的料理的細(xì)膩程度要比普通的料理機(jī)高得多。憑借這一點(diǎn)，破壁機(jī)能夠讓食材最大程度地發(fā)揮它的營養(yǎng)價(jià)值。比如破壁機(jī)可以將葡萄籽融入果汁中，而葡萄籽具備美容抗衰老等功效；再比如破壁機(jī)能夠?qū)⒁徽麠l魚做成濃湯，連魚骨魚鱗和魚眼的營養(yǎng)價(jià)值都包含其中了，而這些時(shí)常被我們丟棄的部分的營養(yǎng)價(jià)值甚至要超越魚肉的營養(yǎng)價(jià)值。
總結(jié)來看，破壁機(jī)可以做的事情包括了榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)和普通料理機(jī)等能做的事情，且由于性能的優(yōu)勢，破壁機(jī)在絕大多情況下比它們做得更出色。
破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)，很多人都不太了解這兩者到底有什么區(qū)別，我隔壁鄰居就是因?yàn)椴欢緛頊?zhǔn)備買豆?jié){機(jī)的，結(jié)果被商家忽悠，坑大了，最后買回家一個(gè)破壁機(jī)，多花了不少冤枉錢，可把他郁悶的。其實(shí)豆?jié){機(jī)和破壁機(jī)并不難區(qū)別，買之前看清楚這4點(diǎn)，別被坑了。
豆?jié){機(jī)
1、功能不同
破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)乍一看，兩者外觀長得差不多，其實(shí)功能還是有區(qū)別的，比如你早上想和一杯濃香的豆?jié){，通常你用豆?jié){機(jī)去打的話，不僅耗時(shí)間而且必須要過濾掉豆渣才能喝，而破壁機(jī)的效率更高用時(shí)更短，基本上你豆子放進(jìn)去，打完就可以直接喝，幾乎沒有什么殘?jiān)唵问×�，豆�(jié){的口感也是破壁機(jī)打出來的更醇厚濃香。如果你是一個(gè)非常注重口感的人，那么破壁機(jī)無疑更適合。
2、價(jià)格不同
如果在商場里面，你最直觀的體驗(yàn)可能就是破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)的價(jià)格，它們兩個(gè)的價(jià)格確實(shí)相差的有點(diǎn)大，一般的豆?jié){機(jī)最便宜的百元就可以買到，而破壁機(jī)通常要千元，貴的甚至要上萬元，這也就是為什么破壁機(jī)用起來更省力，做出來的東西口感更醇厚的原因，貴也是有道理的，正所謂一分錢一分貨。
