說(shuō)起香蕉，就會(huì)想到是猴子的最愛(ài)，香蕉蘊(yùn)含著許多人與體所需的礦物質(zhì)，十分的好吃。不過(guò)大家都知道香蕉一熟就馬上要吃，不然很容易爛掉，不過(guò)小編愛(ài)吃的米蕉保質(zhì)期比較的久。本期的飲食禁忌，講講香蕉。
早上吃香蕉的好處
香蕉主要是含有豐富的維生素，對(duì)于身體來(lái)說(shuō)是很好的，香蕉還具有很多的礦物質(zhì)，是可以給身體提供很多的營(yíng)養(yǎng)，早上起來(lái)吃香蕉是特別的好，香蕉是具有清腸排毒的作用，是可以把腸道經(jīng)常垃圾排出來(lái)，是可以很好的緩解便秘的現(xiàn)象，香蕉還有美容的作用，經(jīng)常吃香蕉是可以改善皮膚暗黃，有斑點(diǎn)等現(xiàn)象，早上吃香蕉是很好的，但是不可以空腹吃香蕉，空腹吃香蕉是會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
吃香蕉4大禁忌
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道，香蕉未成熟時(shí)，外皮呈青綠色，剝?nèi)ネ馄�，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜�?ài)。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運(yùn)輸，采摘香蕉的時(shí)候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下入庫(kù)。
我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過(guò)催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來(lái)自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當(dāng)香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過(guò)香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發(fā)生明顯的便秘。
2、過(guò)量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào)
香蕉是香糯可口的水果，因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知，這樣對(duì)身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人與體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多，就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過(guò)大。因此，香蕉不宜過(guò)量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉長(zhǎng)到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟時(shí)才采摘，味道不好，看上去也不新鮮。那么香蕉摘下來(lái)后，被貯存時(shí)的溫度要求也較高，一般為1113攝氏度，而冰箱中存放果蔬一般為4攝氏度左右，最高達(dá)8攝氏度。香蕉若置放于此環(huán)境中，易被凍壞，放一天就會(huì)變黑，且質(zhì)變軟爛，口感也變壞，甚至出現(xiàn)斑塊或腐爛。
4、忌空腹食用香蕉
我們說(shuō)香蕉可充糧食，但不能空腹大量地吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟�、磷、鎂，對(duì)于正常的人，大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡，對(duì)健康不利。所以不可空腹食過(guò)多的香蕉。
一般來(lái)說(shuō)香蕉內(nèi)含有豐富的糖和纖維物質(zhì),有利于消化和通便等功效。
但是空腹吃香蕉不利于健康,因?yàn)榭崭箷r(shí),胃腸內(nèi)幾乎沒(méi)有可供消化的食物,此時(shí)若是吃香蕉,將會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng),促進(jìn)血液循環(huán),對(duì)身體不利。
空腹吃香蕉可誘發(fā)心肌梗塞，宜選擇不餓或飯后食用�？崭箷r(shí)胃腸內(nèi)幾乎沒(méi)有可供消化的食物，此時(shí)若是吃香蕉，將會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)血液循環(huán)，增加心臟負(fù)荷，易導(dǎo)致心肌梗塞。專家提醒，不要空腹時(shí)吃香蕉，一般應(yīng)選擇在飯后或不是饑餓狀態(tài)時(shí)吃香蕉比較安全。