高考臨近,區(qū)食藥監(jiān)局采取三項措施認真開展考前食品安全專項整治,全力做好高考期間我區(qū)校園食品安全監(jiān)管工作,切實保障廣大考生飲食安全。
一是加強組織領(lǐng)導。該局成立以局主要領(lǐng)導為組長,分管領(lǐng)導為副組長,相關(guān)科室、監(jiān)督所負責人為成員的工作領(lǐng)導小組,明確分工,全面負責做好我區(qū)高考期間食品安全監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導工作。5月27日,該局召開專題工作會議,對承擔轄區(qū)9個考場及周邊食品安全保障的6個監(jiān)督所,進行了工作布置,明確了工作任務(wù)、要求和目標。
二是排查風險隱患。要求各所突出重點和針對薄弱環(huán)節(jié),認真開展考前隱患排查,有組織、有計劃地對考點學校食堂、考點周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、考生食宿接待點(包括賓館、酒店)、為學校供餐的集體用餐配送單位等開展監(jiān)督檢查和專項整治;重點對食品采購、貯存、加工、銷售中容易造成食物中毒的重點品種和關(guān)鍵環(huán)節(jié),進行重點監(jiān)督檢查和技術(shù)指導;督促學校落實食品安全自查制度。
三是加強協(xié)調(diào)配合。該局工作領(lǐng)導小組負責統(tǒng)一指揮高考期間食品安全保障處置工作,制定了高考期間食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案,相關(guān)科室和監(jiān)督所按照各自職責及時有效開展食品安全保障工作?荚嚻陂g,安排專人巡查,注重技術(shù)指導,檢查重點環(huán)節(jié),對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改,與相關(guān)部門密切配合,及時處置突發(fā)事件。
目前,該局共出動執(zhí)法人員31人次、執(zhí)法車輛10臺次,檢查食品經(jīng)營單位135戶次,下達監(jiān)督意見書10份。下一步,該局將加強考試期間監(jiān)督巡查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改,全力保障高考期間校園食品安全。