6、最有效的增肥方法之提前備好食物：沒有人一天三頓都有時間自己做飯，提前準(zhǔn)備好會方便些。到了進(jìn)食的時間，從冰箱中取出在微波爐中熱2分鐘就好。

　　7、最有效的增肥方法之把食物帶在身上：為了避免不能三小時就餐的情況，養(yǎng)成攜帶食物的習(xí)慣。

　　二、增肥的食譜送給想長胖的人

　　1、每天一個柑橘類水果，要連白色的薄膜一起吃。

　　2、每天吃三種以上煮熟的蔬菜，在午餐及晚餐時吃。

　　3、每天可在下午茶時間食用甜點，如糖水、蛋糕。

　　4、每天兩杯全脂牛奶，其中一杯要在早上喝。

　　5、每天兩份以上肉類、雞、鴨、魚、蛋或含高蛋白質(zhì)的肉類代用品。

　　6、每星期吃2-3次內(nèi)臟，如肝藏、心臟、賢臟等。

　　7、每星期吃3-4次海鮮，如魚、蝦、蠔等。

　　8、如果沒有胃口，可在食物中加入生蔥、生蒜、辣椒、胡椒等刺激食欲的調(diào)味料。

　　9、如果不喜歡牛奶，可于早晚各飲一杯蜂蜜，蜂蜜中的單糖可直接被人與體吸收，增加熱量的攝入，幫助聚積脂肪，但不能和牛奶一起喝。

　　10、臨睡前吃個茶葉蛋或煎蛋，有助身體儲存脂肪，制造肌肉。增肥建議：增肥的方法主要就是靠飲食，不過有人天生體質(zhì)虛弱，不容易吸收，所以會怎么吃都不肥;另外精神緊張同睡眠不足都會阻礙身體長胖。

　　據(jù)講容易熟睡的人比睡不好的人易于發(fā)胖，因為精神充沛會吸收得比較好，所以要想辦法睡得好。注意：大量吃糖是要不得的，因為大量糖一下子涌進(jìn)血液會刺激胰島素分泌過多，糖一下子就轉(zhuǎn)變成為中性脂肪，這種脂肪不能轉(zhuǎn)化成熱量，堆積在身體中影響心腦血管健康。

　　而且胰島素分泌過多血糖很快降低，產(chǎn)生低血糖癥，對身體健康不利。肥肉反而可以吃一點，但不能吃燒過烤過或炸過的，會產(chǎn)生自由基。飲食建議但應(yīng)從小量開始，因為體身很瘦可能是消化吸收功能不好，消化吸收功能不好，吃得多反而有害。

　　一般情況下，體重過輕與遺傳因素有關(guān)系，同時，一些情緒容易亢奮的人，由于內(nèi)分泌的影響就可以加速熱量的消耗。有些人容易緊張，結(jié)果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次損失上千卡熱量自然不在話下，這樣肯定不會胖。

　　三、哪幾類食物利于長胖

　　高熱量、密度的食物

　　一般經(jīng)過油烹調(diào)的食物，會提高60%～100%的熱量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。中南大學(xué)湘雅醫(yī)院普通外科龔學(xué)軍

　　口味重的食物

　　又酸、又甜、又辣、又咸的食物，會誘使你胃口大開，在不知不覺中多吃了。例如大碗的炸醬面、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。

　　罐頭類食品

　　罐頭類食品，不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性，使其消化吸收率大為降低，營養(yǎng)價值大幅度“縮水”。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被攝入人與體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進(jìn)食后短時間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升，胰腺負(fù)荷加重。同時，由于能量較高，有導(dǎo)致肥胖之嫌。

　　油炸類食品

　　油炸類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖。同時，這類食品也是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。

　　四、吃什么可以增肥呢

　　1、瘦人通常胃腸功能不好，消化吸收能力較差。所以增肥的原則就是在不增加消化負(fù)擔(dān)的前提下多吃東西，主要是碳水化合物。很多的東西對于人們的身體都是非常的有幫助的，食物最好做得軟一點，不僅能多吃一些，胃也能承受。瘦人也可以吃粗糧，能獲得更多的維生素和礦物質(zhì)，讓肌肉和脂肪一起長，健康增肥。不過瘦人最好將粗糧打成糊狀，既降低咀嚼性，又照顧了腸胃。食材方面也可以做些調(diào)整，燕麥吃了容易飽，最好少放，換成小米、大米更好。