隨著人們健康意識的提升,長壽養(yǎng)生成為越來越多人茶余飯后的談資,你對長壽之道了解有多少?你知道長壽的秘密嗎?和小編一起走進江蘇省的如皋市,一起看看長壽鄉(xiāng)的老人們的養(yǎng)生之道。
生姜一種吃法使人長壽到百歲
江蘇省的如皋市被國際自然醫(yī)學會評為世界六大長壽鄉(xiāng)之一。截至2016年元旦,長壽之鄉(xiāng)如皋的百歲老人已達338位,比去年增加了35位。目前,該市145萬人口中,80周歲至90周歲以上高齡老人有7萬,如皋百歲老人總數(shù)位居中國縣(市)之首。
如皋人對生姜情有獨鐘,喝姜茶、含姜片、用姜水泡腳已經(jīng)是當?shù)厝说膫鹘y(tǒng)養(yǎng)生習慣。如皋民間,但凡有人受涼感冒、惡寒畏風,通常都是先熬上一碗生姜水喝,出一身汗之后,不適癥狀很快得到緩解。這對很多讀者來說,算不上什么新鮮事。但是在如皋,即便是平時,他們對生姜還有一種不同平常的吃法,把生姜切片或切絲,在沸水中浸泡10分鐘后,再加蜂蜜調(diào)勻,制成生姜茶,每天喝上一杯。
據(jù)說,這樣喝一兩個月后,臉上的老年斑就會減少很多。研究表明,老年斑是由于體內(nèi)氧自由基過度活躍所致。生姜內(nèi)含淀粉、揮發(fā)油及人與體所需的多種氨基酸,尤其是辣味成分的姜辣素有很強的對付氧自由基的本領(lǐng)。如皋一些老人還有口含生姜片的習慣,他們把生姜洗凈切成薄片,每天含上三四片。無獨有偶,國醫(yī)大師路志正年過九旬的時候依然身體健碩,據(jù)說,路老吃姜可是很有特色的,他習慣每天早晨吃兩片醋泡生姜。
具體做法是:將生姜適量,切片,放入醋中浸泡,可浸泡一周,然后每天早上吃兩、三片?善鸬綔匚干⒑嵘裥涯X,促進血液循環(huán),預(yù)防動脈硬化的作用。如皋人還喜歡用姜水泡腳。雙腳浸泡在熱姜水中,水以能浸到踝骨為宜。浸泡時還在熱姜水中加點兒鹽和醋,并不斷添加熱水,一直浸泡到腳面發(fā)紅為止。熱水泡腳可以促進末梢血液循環(huán),刺激腳底反射區(qū)和澩位,使全身經(jīng)絡(luò)得到調(diào)節(jié),緩解疲勞。熱姜水泡腳,能增強這些效果。
生姜的十種作用
1口腔潰瘍:用熱姜水代茶漱口,每日2至3次,一般6至9次潰瘍面即可收斂。
2痰多咳嗽:用生姜15克煎湯,加白糖適量溫服,早晚各1次,可治痰多咳嗽。
3感冒頭痛:將雙腳浸于熱姜水中,水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋,并不斷添加熱水,浸泡至腳面發(fā)紅為止。此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。
4牙周炎:用熱姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。如果喉嚨痛癢,可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用,每日2-3次。
5偏頭痛:當偏頭痛發(fā)作時,可用熱姜水浸泡雙手。大約浸泡15分鐘左右,痛感就會減輕,甚至消失。
6面部暗瘡:用溫熱姜水洗臉,每天早、晚各1次,持續(xù)約60天左右,暗瘡就會減輕或消失。此法對雀斑及干燥性皮膚等亦有一定的治療效果。
7腰肩疼痛:在熱姜水里加少許鹽和醋,用毛巾浸水擰干,敷于患處,反復(fù)數(shù)次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血,可大大緩解疼痛。
8腳臭:將腳浸于熱姜水中,浸泡時加點鹽和醋,浸泡15分鐘左右。抹干,擦點爽身粉,臭味便可消除。
9齲齒:每日早、晚堅持用熱姜水漱口1次,并每日代茶飲用數(shù)次。此法對保護牙齒、預(yù)防和治療齲齒頗為有效。