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        孕婦能吃小龍蝦嗎 孕婦吃小龍蝦致胎兒畸形真的嗎

        來源:作者:時(shí)間:2019-04-02 09:17:29點(diǎn)擊:

           孕婦能吃小龍蝦嗎?從健康角度來看的話,慎吃或者少吃是孕婦吃小龍蝦重要的前提,因?yàn)樾↓埼r并不是特別能夠完全放心吃的食物,具體真相是如何呢?希望大家好好的了解下吧。

          孕婦能吃小龍蝦嗎

          雖然小龍蝦富含氨基酸、鉀、磷、鈉等元素,也很多人都喜歡吃美味的小龍蝦,但畢竟小龍蝦不是龍蝦,而是含有重金屬或毒性物質(zhì)的東西,因此要慎吃,即便要吃也不宜多吃。

          還有就是人工養(yǎng)殖的小龍蝦水源有保證,但市場銷售的很可能混有非養(yǎng)殖的小龍蝦,因此不建議孕婦食用,要吃也要選擇人工安全養(yǎng)殖的小龍蝦。

          另外小龍蝦含有較多的細(xì)菌、病菌與寄生蟲,若加工不徹底,很容易傷害到孕婦及胎兒,因此孕婦最好不要吃小龍蝦。

          孕婦吃小龍蝦注意事項(xiàng)

          小龍蝦性寒,一般制作時(shí)會添加多種辛辣調(diào)料調(diào)味,因而口味往往比較重,準(zhǔn)媽媽食用易上火。

          一定要吃完全燒熟的,龍蝦中可能會含有某些寄生蟲,如果烹調(diào)不到位寄生蟲卵不能被殺死,孕婦吃了以后有可能會導(dǎo)致寄生蟲感染,影響胎兒的正常發(fā)育。

          最好吃那些比較衛(wèi)生的龍蝦,到正規(guī)餐飲場所去吃小龍蝦更有衛(wèi)生安全保證。一定不要忽略它的新鮮程度,以免因?yàn)檎`食了不新鮮變質(zhì)的的小龍蝦,引起食物中毒。

          附:推薦小龍蝦做法

          清蒸小龍蝦

          食材:小龍蝦750g,生抽1勺,香醋1勺,涼開水1/2勺,白糖3/1勺,辣椒粉15g,高度白酒,花椒,蔥,姜,蒜。

          做法:

          1、小龍蝦用牙刷在水龍頭底下刷洗干凈。

          2、全部洗好后再用清水沖洗一次。

          3、蒸鍋加入適量清水,放入姜片,小蔥,加入一瓶蓋的高度白酒。

          4、洗好的小龍蝦裝進(jìn)大盆里,加一勺高度酒拌勻;蒸屜上鋪上姜片。倒入拌過料酒的小龍蝦,馬上蓋好鍋蓋。

          5、火,蒸鍋上汽后再蒸6.7分鐘左右關(guān)火,虛火蒸2分鐘即可。

          同事小李一直想要寶寶,卻總不能如愿,不是天天吃補(bǔ)藥調(diào)理,就是算日子排卵,好不容易4月份終于要上懷孕了,出了三個(gè)月的所謂“安全期”,就把這個(gè)消息告訴了周圍的親朋好友,大家也都替她高興!

          家里人還特別的聚餐,慶祝了一下,誰知道就是這頓家宴,吃出了事情!原來小李比較喜歡吃小龍蝦,她老公就為了滿足她,特意買了幾斤小龍蝦,犒勞她!

          小李為了解饞一口氣吃了20多只,結(jié)果到了下午,小李就感覺身體不舒服,關(guān)節(jié)疼痛,渾身沒有勁,把家里人嚇壞了,趕緊送到了醫(yī)院。

          醫(yī)生還以為是孕婦常見的骨鐳節(jié)疼痛,后來說到剛吃的小龍蝦,經(jīng)過醫(yī)生的檢查,被確定為橫紋肌溶解綜合征,經(jīng)過醫(yī)生的治療,小李的癥狀才得以減輕,終于轉(zhuǎn)危為安。

          橫紋肌溶解綜合征呢?

          是指不可逆的橫紋肌細(xì)胞受損,細(xì)胞膜的完整性改變,細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)如蛋白、離子等物質(zhì)進(jìn)入到血液里,最后從尿中排出。

          臨床發(fā)現(xiàn)除了肌肉撕傷、運(yùn)動過度,全身性痙攣外,酗酒、服用降血脂藥物、大量蜂蜇,毒蛇咬傷等,也會出現(xiàn)肌肉酸痛而產(chǎn)生廣泛橫紋肌細(xì)胞壞死。

          其實(shí)并沒有科學(xué)的根據(jù)證明,吃小龍蝦就會得橫紋肌溶解綜合征,有人吃了沒事,有人吃了就有事兒,個(gè)體差異性很大。當(dāng)然為了保險(xiǎn)起見,孕婦等特殊人群還是要管住自己的嘴,盡量少吃一些稀奇古怪的食物,減少致病的風(fēng)險(xiǎn)。

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