7月10日，國務院聯(lián)防聯(lián)控機制發(fā)布會上，海關總署進出口食品安全局局長畢克新介紹，3日，大連海關從裝在厄瓜多爾企業(yè)生產(chǎn)的凍南美白蝦集裝箱內壁一個樣品樣本中，從厄瓜多爾企業(yè)生產(chǎn)的凍南美白蝦的三個外包裝樣本中，檢出新冠病毒核酸陽性。同日，廈門海關從厄瓜多爾企業(yè)生產(chǎn)的凍南美白蝦的兩個外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽性。

　　武漢各大超市緊急下架厄瓜多爾進口蝦

　　該消息經(jīng)媒體報道后，武漢各大超市緊急下架來自厄瓜多爾的進口蝦。

　　“我們超市售賣的厄瓜多爾進口蝦均不來自公布的三家企業(yè)和所屬批次，但為了打消市民顧慮，我們還是將來自厄瓜多爾的進口蝦全部下架。”中百倉儲相關負責人告訴長江日報記者，10日下午，公司已通知各大門店對進口蝦下架，并將處理結果反饋給了市商務局，并將配合zf進行下一步的相關檢測工作。

　　武商超市相關負責人也表示，當天下午各大超市也對來自厄瓜多爾的進口蝦進行了下架處理。

　　大潤發(fā)工作人員告訴記者，看到相關信息后，超市第一時間對冷凍蝦做了下架處理，“如果顧客前期有購買相關產(chǎn)品，可憑小票到門店退款。”

　　家樂福超市在接受記者采訪時表示，所有門店在售相關產(chǎn)品即刻下架封存，并等待zf部門的下一步通知。所有在家樂福門店購買過相關產(chǎn)品的顧客，可憑7天內的購物小票前往門店申請退單，在線購物的顧客可憑網(wǎng)上訂單截圖申請退單。

　　電商平臺對進口蝦進行嚴格檢疫檢測

　　除了武漢實體超市，各大電商平臺也對所售進口蝦進行了嚴格檢測。在京東、淘寶等電商平臺搜索看到，仍有部分商家售賣厄瓜多爾進口白蝦，當記者詢問蝦子是否安全時，客服將相關檢驗報告單直接發(fā)送給記者，并說明店內所售商品已通過檢疫檢測，不屬于相關批次。

　　京東商城相關負責人在接受記者采訪時表示，自6月中旬開始，京東就已針對肉類、海產(chǎn)品類商品在全國生鮮倉進行分批次的核酸檢測，全面做到應檢盡檢，至今已完成數(shù)百批次的產(chǎn)品檢測，覆蓋厄瓜多爾白蝦，相關檢測結果100%陰性。目前，京東已第一時間針對全平臺厄瓜多爾白蝦，啟動新一輪核酸檢測，包括內容物、外包裝。

　　新冠病毒在食品表面一般不會繁殖

　　國家食品安全風險評估中心副主任、研究員李寧在發(fā)布會上介紹，食品在生產(chǎn)加工銷售的各個環(huán)節(jié)，如果周圍的環(huán)境被新冠病毒污染，或者食品從業(yè)人員本身就是新冠病毒的感染者，那么都可能對食品造成污染。

　　為了避免和預防這種污染，在疫情期間，特別要強調食品從業(yè)人員一定要嚴格按照相關規(guī)范和要求進行操作，并千萬不能帶病上崗。

　　人們應該認識到，新冠病毒在食品的表面一般是不會生長繁殖的。她透露，近期各地都加強食品中新冠病毒的檢測。綜合來看，食品被新冠病毒污染的幾率是非常小的。

　　武漢7月10日抽檢101個超市、市場等場所，2710份環(huán)境樣本結果全為陰性！

　　7月10日，市、區(qū)疾控中心對17個超市、42個農(nóng)貿市場，部分超市、農(nóng)貿市場、街道、地鐵站、公園等場所的42個公共廁所等進行環(huán)境抽樣，共采集2710個樣本，其中海鮮攤位樣本180個、淡水產(chǎn)品攤位樣本519個、肉類攤位樣本723個、畜禽類攤位樣本384個、公共廁所樣本840個、動物性食品樣本64個。所有樣本新冠病毒核酸檢測結果均為陰性。

　　我市從6月13日起連續(xù)28天對轄區(qū)內的超市、農(nóng)貿市場、公共廁所等環(huán)境樣本進行采樣檢測。累計抽檢超市673家（次）、農(nóng)貿市場1277家（次）、水產(chǎn)品進出口貿易公司5家、醫(yī)療機構15家、污水處理廠36家、特殊場所2個、公共廁所632個，共采集和檢測環(huán)境樣本74812份，結果全為陰性。

　　武漢市衛(wèi)生健康委2020年7月10日